Статтi про воду

Про деякі солі у воді

Разом із водою в організм людини надходять мінеральні речовини, вода забезпечує рух всіх тканинних і енергетичних потоків у тілі людини.

Відсутність у питній воді основних мінеральних солей призводить до порушення водно-солевого балансу організму, наслідком чого є різноманітні захворювання.

При значному фізичному навантаженні та високій температурі повітря необхідність у кількості води збільшується. У таких умовах бажано вживати трохи підсолену воду. Оптимальна кількість солей у питній воді становить від 200 до 500 мг/л. Без мінералів не працювали би м’язи, нервова система не передавала б імпульсів. Мінерали, які присутні в людському організмі, входять до складу ферментів і гормонів, є необхідними для біохімічного обміну речовин.

Зупинимось на найбільш необхідних мінералах, джерелом яких є різні продукти харчування, в тому числі і вода:

Натрій. Регулює обмін речовин у нирках, входить до складу різних тканин, хрящів та кісток. Дефіцит натрію викликає слабкість, головний біль. Велику кількість натрію містить виварена сіль.

Калій. Підтримує гарний стан шкіри. Недостатня кількість калію призводить до слабкості, м’язових спазмів, роздратованості. Джерело поповнення: фрукти, овочі, молоко та м’ясо.

Кальцій. Знижує рівень холестерину в крові, будує і зміцнює кістки та зуби. Дефіцит кальцію призводить до остеопорозу (ламкості кісток). Джерело: молочні продукти.

Магній. Бере участь у засвоєнні вуглеводів, зміцнює роботу серця. Дефіцит магнію може викликати утворення каменів в нирках, нервозність, серцеві спазми. Джерело: мигдаль, кедрові горіхи, гарбузове насіння, пшеничні висівки.

Залізо. Входить до складу гемоглобіну. Його дефіцит викликає анемію, запалення нирок, гастрит. Джерело: м’ясо (яловичина), квасоля, гречана каша, горох, чорнослив, шпинат, шоколад.

Йод. Надзвичайно важливий для функціонування щитовидної залози, є необхідним для нормального розвитку головного мозку, шкіри, волосся, зубів. Джерело: картопля, капуста, буряк, морська риба, молоко, яйця, йодована сіль і йодована вода.

Всі ці корисні солі є у питній воді, і тому її слід вживати тільки фізіологічно повноцінну.

Повернутися до списку статей

Статтi
	Якість води і як вона оцінюється Домашні фільтри Фізіологічна повноцінність питної води Про деякі солі у воді Бутильована вода Тала і «жива» вода Вода «Еталон» – еталон якості
Всi статтi »


	Як подавати воду для аналізу? Для хімічного аналізу води (повного або скороченого) достатньо 1,5 літри проби. Вода повинна бути відібрана до скляної або ПЕТФ тари (не слід використовувати пляшки, в яких зберігалися ароматизовані або забарвлені напої). Дізнатися докладніше »

(044)
20-707-30
Україна, м. Київ, вул. Виборзька, 78
Електронна пошта: